为响应“人人持证、技能河南”号召，鼓励学生在获得学历证书的同时，积极取得多类职业技能等级证书。3月2日，职业技能中式烹调师培训在漯河技师学院现代服务系正式开班。来自幼儿教育专业的近160余名应届毕业生和退伍军人参加培训。

此次培训班由现代服务系主任朱理军亲自部署，系烹饪教研室具体负责。系部十余位专业教师从理论培训和实训课程出发，为学生带来了烹饪文化、食品安全、基本功集训、凉菜、雕刻等干货满满、趣味横生的课程，收获众多好评。

本次培训时间为3月2日-3月12日。为确保考证通过率，现代服务系制订了详细的工作方案，对学生进行了全面系统的考前培训，并对考场、设备、监考等都作了周密安排。考场上秩序井然，考生沉着应考，监考教师认真负责，技术支持人员准备充分、处理及时，考证工作圆满完成。

此次培训工作，展示了现代服务系在响应《河南省教育系统落实“人人持证、技能河南”建设工作任务实施方案》重要精神和学院职业教育规划下，积极推进1+X证书制度的探索性尝试。对于优化系部职业技能培训，细化人才培养方案，强化学生专业知识、实践技能培养具有积极作用。在一定程度上，为进一步提升高素质技术技能人才的培养质量提供了创新性思路。