“爱心早餐”强信念,情暖抗疫职教人
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发布时间:2022-04-23
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晨光熹微,漯河技师学院北校区烹饪实训楼前排起了长队,这是师生们在领取“爱心早餐”,他们都是奋战在本次疫情防控一线的“排头兵”。精心制作的五谷豆浆、茶叶蛋,使疫情下严肃的校园,增添了一丝暖意。
自本次漯河市新冠肺炎疫情发生以来,漯河技师学院全体教职工迅速响应,快速集结,开启了与学生同吃同宿的“校园生活”,持续奋战在抗疫一线,为学生保驾护航。为缓解学生就餐压力、落实错峰就餐规定,同时,提高教职工归属感、增强干群之间的凝聚力和全员战胜疫情的信心,自4月11日始,由现代服务系主导,漯河技师学院北校区开展了一场如火如荼的“爱心早餐”送温暖活动。
营养早餐承载万般真情。配餐的前一天早上现代服务系烹饪专业师生,就已开始紧张的原材料加工工作。大豆、大米、黑米、红枣、花生、核桃……淘洗浸泡八小时,后蒸煮四十分钟备用。再将百余个鸡蛋逐一清洗煮熟,调制卤汁,磕破外壳浸泡入味。次日五点,系主任朱理军、烹饪教师赵闯、志愿师生、党员教师就已集结完毕,开始打制豆浆,煮制茶叶蛋。六点半,党员教师轮流参与,配合分装分发,组织队伍。晨起的教职工们,戴好口罩,有序领取“爱心早餐”。负责校区核酸检测工作的庄老师表示,能在紧张的防疫环境中,吃到一份营养均衡的早餐,非常温暖,感受到学院对教职工的关心鼓励,增添了我们战胜疫情的信念,相信我们一定可以筑牢校园疫情防线。
一杯豆浆,一颗鸡蛋,一句问候,一个笑脸,就是“疫云”笼罩下最温馨的鼓舞,漯河技师学院全体师生守望相助,共克时艰。使命与真情共存,责任与关怀共筑,势必以最大的底气与信心,全力守护师生们的健康安全!