青岛双合园餐饮管理有限公司作为一家在餐饮领域具有一定影响力的企业，以其独特的餐饮文化和丰富的经营经验吸引了众多关注。

院系负责人积极寻求与企业的合作机会，了解到青岛双合园餐饮管理有限公司在餐饮管理、服务等方面的优势。企业也对院校的人才培养体系表示出兴趣，双方开始初步洽谈实习合作的可能性。双方就实习岗位设置、实习时长、实习待遇等基本问题进行了初步交流，为进一步合作奠定了基础。

在初步接触的基础上，双方深入商讨合作细节。例如，企业根据自身的业务需求，提出了对实习生在餐饮服务技能（如托盘使用、餐具摆放等基础知识和技能）、沟通能力（能够与客户进行频繁交流）等方面的要求。院校则根据教学计划和学生的实际情况，与企业协商如何将实习内容融入到教学体系中，使学生在实习过程中既能提高实践能力，又能将理论知识运用到实际工作中。

青岛双合园餐饮管理有限公司为实习生提供了前厅服务岗、后厨基础岗等多种实习岗位。在前厅服务岗，实习生可以学习到如何根据餐厅要求执行相关任务，如参与现金管理、盘点物资等，同时提升自己的沟通能力和服务意识。在后厨基础岗，实习生能够接触到餐饮制作的各个环节，学习到食材处理、菜品烹饪等技能。

对于实习生来说，这是一个难得的发展机会。一方面，在实习过程中，他们可以将在学校学到的餐饮知识应用到实际工作中，提高自己的专业技能。另一方面，企业提供的良好待遇和发展空间，为实习生的职业发展提供了广阔的前景。

此次合作有助于院校优化人才培养方案。通过与企业的合作，院校能够更清楚地了解餐饮行业对人才的实际需求，从而调整教学内容和课程设置，提高人才培养的针对性和实用性。同时，实习合作也为学生提供了就业前的实践平台，提高了学生的就业竞争力，有助于提升院校的就业率和社会声誉。