后勤服务中心

师生共参与 提升满意率

为了切实加强学院餐厅监督管理制度落实,提高学院餐厅信息公开度,提升师生在学院餐厅就餐满意度,9月26日下午,后勤服务中心邀请汽车系彭书记和汽车系师生代表对南校餐厅进行了参观。

大家依次走进餐厅的储藏间、后厨操作间等进行了参观,对餐厅所使用的米面油调料等各种食品原料进行了查看,也逐一查看了餐厅后厨工作的详细情况,让学院师生深入了解学院餐厅的食品加工情况,让大家对在学院餐厅的日常饮食更放心、更安心、同时让大家体会到一粥一饭来之不易,在日常就餐中做到珍惜粮食。

之后,在南校召开了餐饮质量座谈会,后勤服务中心同志、汽车系师生代表,南校餐饮公司的负责人参加会议。李永光主任鼓励参会的师生畅所欲言,对发现的问题可以毫无顾忌地说出来,只有发现问题才能更好地改进,才能更好的服务学院师生。彭连州书记从生活小事引入话题,让师生代表踊跃发言。而后,师生代表对在学院餐厅的日常饮食情况发表了看法,对食品价格、口味等方面提出了各自的意见和建议。餐饮公司的负责人表示恳切接受师生的意见和建议,并对出现的问题提出了初步的改进方案,表示对师生的就餐要求会及时和厨师进行反馈,适时调整菜品搭配及不断增加花色品种,从营养、口味、品相等方面尽力达到师生要求。下一步后勤服务中心将通过实地查看,问卷调查,座谈会等形式让师生代表参与学院餐厅运营管理中来,打造师生满意餐厅。

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