后勤服务中心

后勤服务中心召开学习培训会

 8月14日下午,后勤服务中心邀请郾城区市场监管局工作人员对三个校区的餐饮公司负责人以及超市经营负责人,在太行山路校区北区进行了一次面对面的学习培训。会议由后勤服务中心主任李永光主持。

市场监管局人员重点对索证索票、留样要求、消毒管理、加工程序、操作规范等进行了详细讲解与检查要求,要求大家一定要重视规范化管理,按照食品安全要求进行操作,杜绝出现食品安全事故,为师生饮食安全负责。同时,又对我市创建食品安全示范城市进行了再次普及和宣传,号召大家为我市的创建工作贡献自己的一份力量。

培训会的最后,各个餐饮公司负责人和超市经营负责人针对日常经营活动中把握不准的或有困惑的问题进行了现场提问,市场监管局培训人员进行了耐心解答。

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(供稿人:吕晓帆)

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