为切实提升餐厅、超市工作人员的消防安全意识与应急处置能力，2025年3月28日，后勤服务中心精心组织开展了一场针对性强的消防知识培训活动。本次培训在东餐厅举行，餐厅、超市、宿管共计80余人参与。

后勤服务中心特邀消防退役士兵授课。培训伊始，通过触目惊心的火灾案例视频，直观展示了火灾的严重危害，使工作人员深刻认识到消防工作的重要性。随后，围绕消防法规、火灾预防、火灾发生时的应急处理等内容展开详细讲解。在讲解过程中，结合餐厅、超市的实际情况，分析了厨房油烟管道清理不及时、超市货物过度堆积等常见火灾隐患，提出了切实可行的防范措施。

理论讲解结束后，进入实操演练环节。在模拟火灾现场，专家现场示范了灭火器、消火栓等消防器材的正确使用方法。工作人员在消防官兵的指导下，依次进行操作练习，熟练掌握了灭火器的“一提、二拔、三握、四压”和消火栓的使用流程。此外，针对餐厅厨房可能发生的油锅起火，专家演示了使用灭火毯灭火的正确方法，并组织工作人员进行模拟操作，确保每位工作人员都能在面对突发火灾时迅速、有效地采取应对措施。

培训结束后，后勤服务中心负责人谢国正主任对本次活动进行了总结。他强调，消防安全是后勤工作的重中之重，关乎每一位师生和顾客的生命财产安全，全体工作人员务必时刻保持警惕，严格落实消防安全制度，定期开展自查自纠，及时消除火灾隐患。同时，要将本次培训所学知识运用到实际工作中，不断提升应急处置能力。

通过本次消防知识培训，餐厅、超市工作人员的消防安全意识和应急处置能力得到了显著提升，为营造安全稳定的就餐和购物环境奠定了坚实基础。后勤服务中心将以此次培训为契机，持续加强消防安全管理工作，为平稳运行保驾护航。